ストレート・コーヒー

表の見方・・・ 中煎り  中煎り     やや深  やや深煎り     深煎り  深煎り     超深入り  超深煎り     選べる  煎り方が選べます
産地 商品名 味わい 価格
(200g)
高額珈琲 パナマ・エスメラルダ ゲイシャ(50g×2) 中煎り ゲイシャとはコーヒーの品種。日本の芸者とはなんの関係もありません。ゲイシャと言えばエスメラルダ、エスメラルダと言えばゲイシャ。しかもこれはオークションで競り落とした、まさにコーヒー愛好家垂涎の的!その味と香りは圧倒的で、一度は味わいたいカップです。
50g×2個を、密閉容器に入れてお送りいたします。
支払いは代引き(手数料当店負担)ですが、ホームページが対応していませんので、「支払い方法」欄は「郵便振替」としておいてください。
\4,480
パナマ・エスメラルダ ゲイシャ(100g) 中煎り 商品は、上と同じです。
通常包装でお届けします。
50gビン入りではありません。
支払いは代引き(手数料当店負担)ですが、ホームページが対応していませんので、「支払い方法」欄は「郵便振替」としておいてください。
\4,280
コピ・ルアック Bali (50g×2) (品切れ) 中煎り ジャコウネコのコーヒーとして有名ですが、その中でも特に人気の高いバリ島産です。50g×2個を、密閉容器に入れてお送りいたします。
支払いは代引き(手数料当店負担)ですが、ホームページが対応していませんので、「支払い方法」欄は「郵便振替」としておいてください。
\4,480
コピ・ルアック Bali (100g) (品切れ) 中煎り 商品は、上と同じです。
通常包装でお届けします。
50gビン入りではありません。
支払いは代引き(手数料当店負担)ですが、ホームページが対応していませんので、「支払い方法」欄は「郵便振替」としておいてください。
\4,280
ニューカレドニア ル・ドメーヌ ポワントゥ (50g×2) 中煎り フランスの文豪バルザックや英国の首相チャーチルも愛飲したポワントゥ、またの名はカフェ・リロイ。
フランス政府が定期的に購入し、大統領府であるエリーゼ宮にて世界のVIPが訪仏した際に出されている品種です。この品種はその昔ブルボン島(現レユニオン島)から伝播し、現在ではニューカレドニアにしか存在しない希少な非常に変わった形状の小粒な豆です。現在、ニューカレドニアのコーヒー農園は、この農園のみになってしまったそうです。
1686年創業、パリ最古のカフェ「ル・プロコープ」から、素晴らしいコーヒーをありがとう!という賞状をもらっているんですねえ。「ル・プロコープ」は、フランス革命時にはルソーやヴォルテールが議論を重ね、革命後はビクトル・ユゴーやジョルジュ・サンドなどが常連となった歴史ある文学カフェです。行きたいな〜!
50g×2個を、密閉容器に入れてお送りいたします。
支払いは代引き(手数料当店負担)ですが、ホームページが対応していませんので、「支払い方法」欄は「郵便振替」としておいてください。
\4,880
ニューカレドニア ル・ドメーヌ ポワントゥ (100g) 中煎り 商品は、上と同じです。
通常包装でお届けします。
50gビン入りではありません。
支払いは代引き(手数料当店負担)ですが、ホームページが対応していませんので、「支払い方法」欄は「郵便振替」としておいてください。
\4,680
ブルーマウンテンNo.1 Clydesdale 中煎り 1800年、英国人コリン・マクラーティー博士により始まったクライスデールの歴史。アロマ、ボディー、アシディティーの絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴。うっとりとする甘い香りと琥珀の輝きは、まさに貴重品!
支払いは代引き(手数料当店負担)ですが、ホームページが対応していませんので、「支払い方法」欄は「郵便振替」としておいてください。
\3,900
西インド諸島 クリスタル・マウンテン (品切れ) 中煎り カリブ海地域を代表するコーヒーといえば、ブルーマウンテンと、このキューバ・クリスタルマウンテンですね。
よく晴れた日の午後、庭に出て口に含むと、カリブの風が駆け抜けます。
当店で一番の浅煎り。品よく軽やかな飲み口で人気。
\1,600
中米 グァテマラSHB ウェウェティナンゴ 選べる 愛好者の多いコーヒー。香り重視ならぜひ一度試してください。幸せなひとときが訪れます。 \920
グァテマラ イスヌル・パカマラ 選べる まず驚くのは豆の大きさ。パカマラ種はマラゴジーペが交配されているらしい。味は柔らかい口当たりで、フローラルな香り。味のバランスも良く、飲み終えた後の余韻もなかなか心地よい。私の好みはやや深煎り。 \1,160
グァテマラ パラシャ・サンアントニオ 選べる オレンジぽい甘味と、柑橘系のピリっとした酸味が特徴で品種はティピカ。フェリーサのオークションロットと同レベルの、パラシャ農園自慢の一品。鑑定家の評価では、強いコクと明るい酸味、粉に挽くときダークチョク、お湯を注ぐとキャラメル、口に含むとまたキャラメル!ふ〜ん、、、 \1,160
グァテマラ・アンティグア ラ・クプラ 選べる 多数の受賞歴があるフラデルフィア農園の中でも、最高の品質をを保証すべく命名されたラ・クプラ。高温防止のためにレンガの敷き詰められた乾燥場で天日干しされたこのコーヒーは、チョコレートのような風味を併せ持ち、甘みたっぷりに仕上がります。カッピングレポートでは、甘み10点(満点)、アロマ8.5点のハイスコア!満足ゥ〜という飲み心地が残ります。
\1,300
グァテマラ・アンティグア ウリアス 選べる ウリアス農園は、グァテマラ有名産地アンティグアで270年を超える歴史を持つ老舗農園。収穫後、手選別で徹底的に未熟豆を取り除きます。
甘い酸味とコクがありながら、のど越しが良く、芳醇な余韻が長く残ります。
\1,180
エルサルバドル ラ・ホヤ 選べる 昔ながらの優良品種であるブルボン種の、優れた香り、甘み、酸味、コクを持つ、バランスのとれた味。その名前(ホヤ;宝石)からも、生産者のコーヒーに対する心意気が想像できる。栽培はシェードツリーの下、良く管理されており、RA認証およびQグレード認証を取得している。 \1,120
メキシコSHG ニューメキシコ農園 選べる 火山灰の土壌、穏やかな天候、高い標高というコーヒー栽培に適した自然環境のもと、甘い酸味とコク、メキシコ特有の豊かな味わいを持つコーヒー。レインフォレスト・アライアンス認証コーヒー。 \1,000
南米 ブラジル・サントスNo.2 (品切れ) 中煎り No.2はブラジル最高級品。味は中性で、ブレンドにおいて味をまとめるのに最適 \920
トミオ フクダ ドライオンツリー 選べる 日系2世の T.フクダ氏が、日本の消費者のために丹精込めて作るコーヒーは、その名が示すように(Dried on tree)、樹上で完熟乾燥するまで置かれ、甘みとコクをたっぷり含んで収穫されます。生産量ではなく品質を最優先する氏の方針が、その味にも反映しています。 \1,220
ブラジル・ダテーラ Sweet Yellow 選べる ブラジル・ダテーラ農園の看板商品!適度な酸味とコクを持ち、重厚かつクリーンな甘さが特徴です。中煎りから深煎りのそれぞれの味で楽しめますが、やや深煎りではナッツのような香ばしさが感じられます。またエスプレッソには深煎りがお勧めです。 \1,180
ブルボンサントス・カショエイラ 選べる ブラジル・サントスのブルボン種。甘い香りで大人気。上記No.2と異なり、これはぜひストレートで!カショエイラ農園指定。 \1,180
サンタアリーナ ブルボン・アマレロ 選べる 黄色く実るのでアマレロ。スッキリ控えめな苦み、甘く香ばしい香りとクリーンな後味が印象に残ります。ちょっと飲み過ぎになりそうな、そんなコーヒーです。深煎りにするとエスプレッソにも最適です。
生産性が悪いブルボン種の、さらに希少なイエローブルボンは、一度は試していただきたいコーヒーです。
\1,200
クアトロリオス スーパーボイア 選べる ゆっくりと成長した、大粒の完熟豆がスーパーボイア。
柑橘系の酸味と際立つ甘さがウリらしいが、まろやかな苦みも印象的。
仕事に疲れた午後、濃く点てたコレに、砂糖と、濃〜いフレッシュをたっぷり加えて口に含むと、活力復活、気力充満、、となるか?!
なる!、、、ような気がする!
\1,180
コロンビア・エキセルソ Qグレード 選べる 600の小規模農家の中から、良質の豆を買い付けておりQグレード(85.25点)を取得している。この地域は他の地域と異なり、日照時間が長くシェードツリーとなる木々が多い。そのため他の地域の豆に比して、酸味が穏やかな半面柔らかいボディ感がが強く、後味に甘みが感じられる。 \1,120
コロンビア サンアグスティン・ピタリト 選べる ひとくち飲めば満足度が跳ね上がり、五感がスーっと研ぎ澄まされるような気になる。力強いボディ、果実のような、ワインのような甘みと香り。深煎りでよし、さわやかな酸味の中煎りや、やや深煎りもよし。
SCAA Score 85.5も納得。
\1,120
コロンビア・スプレモ(やや深煎り) やや深 コロンビアの濃厚なコクを引き出すならこの煎り方。しっかりした味わいに、飲み終わったときの満足感が感じられます \920
コロンビア・スプレモ(深煎り) 深煎り コロンビアの深煎りをホットで、という方にピッタリ。コロンビア特有のコクと香ばしい苦味を味わえるように焙煎しました。少し贅沢に粉の量を多くしてたてた一杯に、砂糖とタップリのフレッシュを加えて飲めば、今日の疲れも吹っ飛びます! \920
コロンビア・スプレモ(超深煎り) 超深煎り ちょっと他店では見かけないでしょう。真っ黒ケ!でもこれがいいんです。特にアイスコーヒーやオーレにぴったり!ああ爽快!!
(ご注意:別途掲載しています「アイスコーヒー」と同じものです)
\920
ペルー・クナミア(JAS有機栽培) 選べる ペルーの高品質コーヒー産地、アマゾネス州クナミア県で、栽培から精製まで、手間暇かけて生産されたコーヒー。味・香りとも申し分なく、しかもJAS有機栽培で安心の一杯! \1,110
ビルカバンバ スプレモ 選べる 芳醇な甘い香りが心地よく、まろやかなコクと味。
「珈琲が大好きで何杯も飲む」という方は要注意! 飲み過ぎますゾ!!
深煎りにしても、苦味が控え目で甘みとコクが楽しめます。
\1,230
太平洋 ハワイ・コナ エクストラ・ファンシー (品切れ) 選べる コナ・コーヒーの中でも最高級のエクストラ・ファンシー!独特の香りがトロピカル?
品の良いまろやかな酸味を楽しむ中煎り!
酸味を抑えたほろ苦のやや深煎り!
\2,000
西南アジア モカ・マタリ9 選べる い〜ですね〜のモカマタリです。モカフレーバーが大変強く、しかもまろやか。ウットリします。焙煎数日後に容器を開けると、モカ姫が飛び出すように香りが飛び散ります。焙煎でポア〜と膨らんだモカ姫を昨日も10杯、今日も10杯は飲みすぎですぞ! \1,500
モカマタリ・アルマカ 選べる マタリ独特の香りに、さらに華やかな香りが加わって、一口含むと「あ〜シアワセ!」てな気分!香り重視なら「やや深煎り」がお勧めです。完熟チェリーのみ手摘みで収穫。その後、天日乾燥され、この深い味わいのコーヒーが出来上がります。 \1,700
東南アジア トラジャ スロトコ農園 選べる スラウェシ島にあるランテカルア山麓スロトコ農園の産。
商品名が変わりましたが、従来のものと同じです。
大きな寒暖の差と、清らかな水が生み出す、調和のとれたまろやかで深みのある味わいは、多くのコーヒーファンに支持されています。「超深煎り」は真っ黒ケに煎ってます。よって苦い!けど美味い!
\1,240
スーパーマンデリン クイーン・スマトラ 選べる スマトラの女王!スーパーマンデリン クイーン・スマトラ
インドネシア・スマトラ島産の最高級グルメコーヒー。
マンデリンコーヒーが持つ芳醇なコクと香りがすばらしく、特に香りは、通常のマンデリンにはない、芳しい香りが強く長く続きます。
深煎りにして独特の香りを楽しんでください。
\1,230
マンデリン星5つ 選べる このマンデリン 元の名は「ビンタン・リマ」インドネシア語で「星5つ」という意味らしい。
味も風貌もしっかりマンデリンしてます!星5つの味をぜひお試しください。
\1,380
マンデリン スマトラ・タイガー +19 選べる 完熟したチェリーだけを同じ木から3度にわたって収穫。全ての工程において丁寧に作業されており、雑味のない深くてクリアーな味わいが楽しめます。焙煎してから2−3日後がいい感じです。お勧めは深煎り。スタバさんの「スマトラ」も虎のパッケージですね。飲み比べてください!!
\1,250
スーパーマンデリン・マンデリッチ 選べる インドネシア、スマトラ島北部ドロサングル地区の指定農家にて、完熟チェリーのみを収穫。
大粒アテン種の中身がギュッと詰まった、上品な甘みを持ったリッチなフレーバー。
最高級コーヒー、マンデリッチで、ゆったりとしたひと時を楽しんでください。
\1,180
ジャワ・ロブスタ 深煎り 酸味が少なく、ロブスタ種独特の香りと苦味がある。 \900
アフリカ ザンビア NCLL AAA/AA 選べる 力強くきれいな酸味にしっかりしたコクがあり、後味にほのかな甘みが残ります。濃〜いコーヒーが好きな方にピッタシ!
かつては国営農場として運営されたNCLL農園ですが、干ばつや炭疽病などの影響で生産量が激減し経営不振に。
2012年より植樹を再開し現在に至ります。
ザンビア政府の輸出品として再生を期待されています。
\1,220
キリマンジャロAA キボ・スノートップ 選べる キリマンジャロ山の豊かな土壌・風土において、豊富な雪解け水により栽培される。精選醗酵工程でも使われるこの清水により、芳醇な香りと酸味・コクのバランスのとれた高品質なコーヒー豆が作られます。SNOW TOP(スノートップ)は、キボーの中から選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。基準を厳格に守ることによりブランドを確立し、不作の年にはスノートップに該当なしということで認定していません。
今日もキボ、明日もきぼ・・・(^.^)
\1,160
ケニア グアマファクトリーAA 選べる 特にヨーロッパのコーヒー愛好家の間で人気の高いケニアコーヒーは、概してその優れた酸味が特徴ですが、このグアマは、ブルーベリーのようなともいわれる甘味があります。酸味が苦手な方は深煎りがお勧めです。
ストレートでもフレッシュを入れても、口に含むとニア、ニア、ケニア!
\1,300
ケニア カラティナAA 選べる ケニアコーヒー協会認定者のカッピングテストで、SCAA基準で95点相当の
「TOP Grade」を獲得。爽やかできめ細かい舌触りとチェリーやラズベリーを思わせるようなジューシーな風味、非常に綺麗で明るい酸味とワインを思わせる味わいが特徴。香り、コク、後味すべてにバランスの取れたカラティナをどうぞ。
\1,300
モカ・ハラー ボールドグレイン 選べる コーヒー発祥の地エチオピアからモカハラーの最高級品入荷。しっかりとして爽やかなモカ独特の香りと豊潤な酸味。後味が良くってついおかわり!です。酸味の苦手な方は、やや深煎りか深煎りがお勧め。今日は中煎り、明日はやや深煎り... 目覚めの一杯やエスプレッソ、オーレにも最適。 \1,320
モカ・イルガチャフェG-1 ナチュラル 選べる 680農家からチェリーを集荷、サンドライで乾燥後、最⾼等級であるグレード1まで選別した特別なモカコーヒーです。ウオッシュドコーヒーでは味わえない、ベルガモットのような⾼貴なアロマと芳醇なコクを持つスペシャルティコーヒーに仕上がっています。
その香りと透明感溢れるフレーバーは、これに代わるものはありません。
\1,380
モカ・ウォッシュドG1 サキソー 選べる 優秀な農園を選び、完熟豆を収穫し、雨期を避けて乾燥し、豆の選別をしっかりやった結果がでました。SCAAカッピングポイント 85点!
爽やかでフルーティ。素晴らしい風味のこのモカをぜひお試しください。
あの人と飲むとハートに花サキソー(^.^)
\1,200
アイス・コーヒー 超深煎り 自慢の一品、大好評
(ご注意:別途掲載しています「コロンビア・スプレモ(超深煎り)」と同じものです)
\920
▲ PageTop
全国送料無料(条件有)
振込手数料無料(郵便振替の場合)

珈琲煎舗 豆きち
兵庫県姫路市飾磨区矢倉町1−71
電話 : 079-237-8084
最終更新日 : 2017-11-11