スーパーマンデリン・アテン
原産国
: インドネシア(スマトラ島)
焙煎度
: やや深煎り 深煎り
味の一言
: 芳醇なコク、マンデリンならではの香り
価格(200g)
: 1080 円
生産国 インドネシア
農園名 零細農家からの集買(バタック族の力作です!)
木の品種 アテン
規格等 トリプルハンドピック、欠点豆なし スクリーン19up
100%天日乾燥 標高1400〜1600m 精製は水洗式
存在感あふれるこのボディ。
深煎りにすると甘味がグーンと引き立ち、マンデリン特有のうまみに酔いしれそう。
じっくり味わいたいとっておきのコーヒー。
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珈琲煎舗 豆きち
兵庫県姫路市飾磨区矢倉町1−71
電話 : 079-237-8084