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Yahoo表示の新記録！！
当店はずーっと前からYahooの登録サイト（？）になっているんですけど、SEOですか？難しい対策は何もしていないんで、「コーヒー」で検索すると、いい時でも５００番台。１０００番までいっても表示されないときがある。 ところが今日ほんとに久しぶりに何気なくやってみると、なんと１３３番！ これきっと最高新記録！！うれしいけど、ど〜して？？ ----------------------------------------------------------------------- 133. 自家焙煎コーヒー専門店 珈琲煎舗 豆きち 自家焙煎コーヒー豆の販売店。ブルーマウンテン等。 ... オーレやエスプレッソには、深煎りまたはやや深煎りのコクがあり、 苦めのコーヒーが適します。 ... 作ったアイスコーヒーは、水を張ったボウルに漬けるなどして、 簡単に粗熱をとり、 ... -----------------------------------------------------------------------
マンデリン ウマズラ・スペシャル
長いあいだ品切れになっていたウマズラが手に入りそうです。まだちょっと入荷時期は未定ですが、楽しみにしています。
ベーコンでけたっ！
 3月4日に作り始めたベーコンとハム。 ハムは今、最後の工程のボイルをしているところ。 ベーコンの写真はあまり例のない裏面から写した。 過去のベーコンはハムと同様ボイルしたが、どうせ加熱して食べるので今回はヤメ。
手作りビール
 2004年1月に始めた自ビール。もう4年も経った。 だんだんいい加減な作り方になって、前々回とその前は失敗。樽での仕込み期間が長すぎたようで、まさに気の抜けたビール。 で、今回は基本に忠実に、初心にもどって作った。 飲めるのはもう少し先。さて結果はいかに？！
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